おいしい非常食のおすすめ22選!今から始める防災対策の第一歩!


「非常食っておいしいの?」

「もしもの時のために買っておきたい!」

「どれくらい用意すればいいの?」

最近は少し不安な状況が続いていますが、防災対策はされていますか?

以前から防災対策をしている方もこれからしようとしている方も、「非常食」はしっかりと準備したいですよね。

大規模な災害や普段とは違う生活を強いられるなか、日々の食事まで美味しくなかったら。

不安な気持ちだけではなく、ストレスが大きくなる原因になってしまいます。

災害時に少しでも心をケアするためにも、「非常食」は重要な存在。

日々の中から備蓄食料を含めた「非常食」を用意しておけば、防災対策においても安心感が得られますよね。

今回は「非常食セット」や「主菜」などの項目別に「おすすめの美味しい非常食22選」をご紹介いたします!



非常食について

非常食について

具体的にどんな物を揃えておくのがいいのでしょうか。

まずは、非常食についてのお話からしたいと思います!

1.1人当たりの必要な量

まず、1人当たりの必要な量について。

政府によると、1人当たり最低3日分以上の非常食の用意が必要だと言われています。

以下は農林水産省が推奨している非常食(必須備蓄食品量)です。

①水(飲料水のみ) 3L

②米類 7パック

③レトルト食品 2パック

④パン 1個

⑤魚肉豆などの缶詰類 5缶

⑥豆腐 1食

⑦即席麵 1個

⑧乾物 適量

災害直後は水道やガスが止まってしまうので、特に「調理しないでも食べられるもの」や「水」が不可欠となります。

また、乳幼児や高齢者がいらっしゃるご家庭では、この量を目安にそれぞれにとって食べやすい種類を揃えておくことも重要です。

2.どれくらいの期間分用意すればいいの?

上記でも軽く触れましたが、災害直後は水道やガスなどのライフラインが止まってしまう可能性が大いにあります。

そのため、3段階に分けて備えておくことが推奨されています。

①災害発生直後の当日分(調理不要ですぐに食べられるもの1日分)

②国などからの食料が供給されるまでの3日分

③食料の供給が滞ってしまう場合の1週間分

特に、調理せずに食べられるものは最低3日分は用意しておくのがおすすめです。

もちろん、もっと長期間を想定した量を用意しておくのも◎。

その際の注意点も後ほどご紹介します!

3.水の重要性

私たちの身体にとって最も重要なものが「水」です。

食料が無くても、「水」があれば数日間生き抜くことも可能だと言われています。

それくらい重要な水は普段から意識して用意しておきたいものです。

また、非常時に食べられることを想定している非常食は、全体的に「濃い味付け」になっていることが多いです。

それにより、水分を多めに摂りたくなることがあります。

塩分の摂りすぎで体調が悪くなる場合もあるので、飲料水を多めに用意しておくことも意識してください。

また、最低限の「飲料水」としての水はもちろんですが、「生活用水」としての水も重要です。

水道が止まってしまった際は、調理用の水の確保はもちろん、お風呂や洗濯なども困難な状況になります。

生活用水も1日1人当たり3Lを目安に備えておく必要があります。

ただし、水がもったいないからとトイレに行く回数を減らしてしまったりすると、身体に悪い影響を与えてしまいます。

普段よりも塩分を過剰に摂取しているため、しっかりと補給も排出もしてあげる必要があります。

このように、思っている以上に「水」を必要とする場合が多いです。

この記事では特に「食料」についてのご紹介をしていますが、「防災対策」の際は必ず「水」の確保を忘れないようにしましょう!

4.非常食の種類

「非常食」と言われるとどんなものを思い浮かべますか?

お米、パン、麺類、スープ、お菓子などたくさんの種類が存在しています。

ここでは、非常食にはどんな食べ物があるのかをお話ししたいと思います!

主食

主食はエネルギー源となるものが良いとされるため、お米やパン、麺類などが当てはまります。

身体にしっかりとエネルギーを蓄えるられるものが望ましく、必ず常備しておきたいものの一つです。

特にアルファ米やレトルト米などの種類は長期保が存可能なお米なので、非常食としておすすめですよ。

また、カップ麺なども日頃から購入している方は多いと思いますが、通常のカップ麺の賞味期限は意外と短いですよね。

長期保存用のものも販売されているので、飽きが来ないように色々な種類の主食を揃えるのもおすすめです。

主菜・副菜

非常食における主菜は主にレトルト食品や缶詰類です。

カレーを始め、日頃の生活の中でも消費されるものから長期保存用のものまで様々な種類が存在しています。

特に、非常時には野菜やビタミン類が不足してしまいがちなので、主菜・副菜でしっかりとカバーしてあげることが重要です。

長期保存用のレトルト食品のなかには、カレーやスープなどの他にすぐに食べられるハンバーグなど肉類もあります。

主食だけだと栄養バランスも彩りも偏ってしまいますよね。

そんなときのために肉、魚、野菜類などをバランスよく揃えておくのが◎。

特に、缶詰類は日常から消費出来るもので手軽に購入することも可能で種類も豊富です。

備蓄食料として日常の食生活にも取り入れておくのがおすすめです。

お菓子

非常食としてのお菓子はビスケットやクッキー、ようかんが有名ですよね。

それ以外に、飴やお煎餅なども存在しています。

長期保存用のもの以外でも、日常の備蓄食料の中にそういったお菓子類をぜひ取り入れてみてください。

甘いものやお菓子類は、非常時において食事に飽きてしまったときの癒しとして活躍してくれます。

常温保存可能なゼリーや缶詰のフルーツなども含めて、ぜひ揃えておきたいものです。

飲料

既に「水の重要性」についてはお話ししましたが、それ以外で飲み物といえばなんでしょうか。

ぜひ用意してもらいたいのが「野菜ジュース」です。

先ほどもお話ししましたが、非常時にはどうしても不足してしまいがちになる野菜やビタミン類。

非常時において生鮮食品を入手することはとても困難ですよね。

そんなとき、野菜ジュースを摂取して上手にカバーするのがおすすめです。

また、粉末のお茶などドリンクの元も備蓄食料として揃えておくのが◎。

非常事態が長引くほど、ストレスが溜まってしまいますよね。

そんなとき、粉末のお茶やスポーツ飲料の元があると気分が和らぎます。

特に、夏場における避難時は熱中症などの対策も必要となります。

逆に冬場では効率よく温まるための飲み物を活用するのも大切です。

「非常食」の中には「飲み物」も含まれていることを忘れないようにしましょう!

非常食の選び方!押さえておきたいポイントは?

非常食の選び方!押さえておきたいポイントは?

それでは、具体的な非常食の選び方を見ていきましょう。

数ある非常食の中からどうやって自分に合った非常食を選べばいいのか迷ってしまいますよね。

ここでは、非常食を選ぶ時に押さえておきたいポイントをお話しします!

①賞味期限の長さ

「非常食」というからにはいつでも食べられるものが望ましいですよね。

上記でお話しした「最低限用意しておきたい3日分」の非常食であれば、賞味期限が長いものを選びたいところ。

活躍する日が来ないことが一番ですし、ちょくちょく買いなおすのも面倒ですよね。

最低限必要なものに関しては賞味期限の長さで選ぶのがおすすめです。

ですが、「備蓄食料品」であれば期限が長いものでなくても大丈夫です。

後ほど詳しくお話ししますが、日常から食べている食品を非常時の備蓄用として確保しながら消費する場合。

日々の中で消費も出来るので、期限切れで食べられないことや食品を無駄にすることを防げます。

「ローリングストック」と呼ばれる食料備蓄法があるので、気になる方はそちらも合わせて参考にしてみてください!

②食べ方・調理方法から片付けまで

非常食であれば、なるべくすぐに摂取できるものが望ましいですよね。

ゆっくり調理する時間が取れない場合がある災害時には、開けてすぐ食べられるものが必要になります。

少し落ち着いてきた段階であれば、多少手間が掛かっても美味しいものが食べたくなります。

水を注ぐだけでできる物の他に、お湯を沸かす必要があるものなど少し調理しなければならない物も揃えておくと◎。

災害からのどれくらい経ったか、ライフラインは回復したかなどでそれぞれ食べ方が違う非常食を用意しておくのも重要です。

また、災害直後はごみ回収などの業務も難しく、ご家庭でたくさんゴミが溜まってしまうこともあります。

食器などを洗う生活用水もない場合、食器を使うのも憚られますよね。

そんなとき、容器がかさ張らないものや、食器がいらないものであると便利ですよね!

調理してから片づけるまでの一連の流れには注目しておきたいところです。

③味

「非常食」の本来の役割とは、「生き延びるための糧」であること。

ですが、豊かな食文化に囲まれている現代の私たちは少し味覚が敏感になっています。

そのため、生命を維持するための「糧(食事)」がストレスの原因となることも。

非常時であれば、食べる物があるということ自体が安心へと繋がります。

しかし、少し落ち着いてくると徐々に「いつ元の生活に戻ることが出来るだろう」という不安が大きくなります。

人によって様々ではありますが、どんな状況においても誰もが必要とする「食事」は、心のケアを担う大切な要素です。

美味しいものを食べた事でストレスが軽減されたという方も多くいらっしゃいます。

特に、「甘いもの」は効果抜群です!

普段の生活の中でも甘いものを食べると癒される事があるかと思います。

ストレス軽減のために、ぜひ「味」にも注目して非常食を選んでみてください。

④購入場所

長期保存可能なものはなかなか市販で手に入れることが難しいですよね。

また、水なども含めると意外と重量があって一気に全部揃えるのが大変なことも。

長期保存用の非常食はネットなどの通販を活用し、備蓄用で日頃から消費する食料は近くのスーパーなどで購入する。

こんな風に購入場所を分けて上手に非常食を揃えるのもポイントです。

⑤価格

生命を繋ぐために重要だとは分かっているけれど、「高価なものだと消費しなかったときもったいない」と思う方も多いはず。

実際、使わないに越したことがない「非常食」ですから、あまり高価なものだと気後れしてしまいますよね。

そんなときは「価格」も目安になります。

普段から食べられる「備蓄食料としての非常食」であれば,自分が手に取りやすい価格のもので揃える。

「最低限必要な3日分の非常食」は、値段よりもしっかりと長期保存が出来ることを重視して選ぶ。

このように他の要素と合わせて考えるときに目安とするのがおすすめです。

長期保存が可能な商品は、特殊な技術が用いられているため、どうしても高価なものになりがちです。

しかし、それだけの技術を駆使して作られているからこそ、長期間私たちに安心を与えてくれる存在になります。

一回購入する際の値段が高いと感じることがあるかもしれませんが、何度も買いなおす手間がないというメリットも!

ぜひ、他のポイントと合わせて目安にしてみてくださいね。

ローリングストックについて

ローリングストックについて

先ほど少しだけお話ししましたが、「ローリングストック」とは政府も推奨している「食料備蓄方法」のことです。

近年、様々な災害に見舞われている日本では、「個人での備え」が重要となっています。

ライフラインなどの公共事業に個人で立ち向かうのは困難ですが、「食料」については私たち一人一人の対策が可能ですよね。

「最低限必要な3日間分の食料」以外の食料を備蓄する事は、ぜひ日常の中に取り入れたいもの。

「ローリングストック」は、「私たちの日常の中で備蓄食料(非常食)を取り入れて、日常に食料備蓄を根付かせる」というものです。

ここで、詳しい内容が記載されているものをご紹介します。

非常食の備蓄だけでなく冷蔵庫なども活用し、1週間の食料を備えよう

大災害発生時、公的な支援物資はすぐに届かないかもしれません。コンビニなどのお店にも人が殺到し、すぐに商品が無くなるかもしれません。そのため、ご家庭で非常食等の防災グッズを備える事はとても重要です。これまで、備蓄は3日分あれば十分と言われていましたが、非常に広い地域に甚大な被害が及ぶ可能性のある南海トラフ巨大地震では、「1週間以上」の備蓄が望ましいとの指摘もあります。
1週間分と言われると急にハードルが上がるように思いがちですが、非常食だけに捉われるのではなく冷蔵庫の中をはじめ台所まわりに目を移せば、1週間分の備蓄となる可能性があるはずです。
例えば、普段からちょっと多めに食材を買い置きしておけば、最初の3日間は冷蔵庫の中のものを食べてしのげそうです。冷凍庫に普段からご飯や食パン、野菜、冷凍食品等が入っている家庭も少なくないでしょう。
次の3日間は、いつもローリングストックしている食材でまかないます。非常食というと「気が付いたら消費期限が大幅に過ぎていて全て廃棄した」といった失敗が起こりがちです。ローリングストック法は日常的に非常食を食べて、食べたら買い足すという行為を繰り返し、常に家庭に新しい非常食を備蓄する方法。この方法なら普段から食べているものが災害時の食卓に並び、安心して食事を採ることができるはずです。
それ以降は、乾物や発酵食品などの保存食やインスタントヌードル、フリーズドライ食品、チョコレートなどで乗り切る。さらに、調理方法(レシピ)もストックしておけば、「おいしい食の備え」が出来上がります。

災害発生1週間をサポートする防災グッズ

1週間を想定した上で重要となる防災グッズの中でも必需品としてセットしておきたい防災グッズが「カセットコンロ」です。過去の被災者の多くは、災害後の避難生活の際に“温かい物”が食べたかったと語っています。備蓄しているお気に入りのレトルト食品などをさらにおいしくいただくために、被災直後の一時的に電気やガスが止まり、熱源を失ってしまう状況で、カセットコンロはとても重宝します。普段の鍋用に準備されているご家庭も多いと思いますので、カセットボンベの買い置きを少し多め(15~20本)にして災害時に備えましょう。

上記の中にもありますが、非常食はその賞味期限が長いことから、うっかり存在を忘れてしまう事が多発しています。

もちろん、何事もないというのはとても良いことですが、「せっかく購入した食品を無駄にしてしまう」のはもったいないですよね。

また、非常時に食べ慣れない物ばかり摂取するのも、ストレスが溜まってしまう原因の1つです。

普段から食べる機会が多いものを「ローリングストック」によって備蓄しておけば、それを回避することが出来ますよ。

「スーパーなどに行くことが出来ないとき」や「品薄状態になっているとき」などにも役立ちます。

「気軽に買い物できない」という最近の状況においても、重宝できる方法の一つですよね。

もちろん、「ローリングストック」は賞味期限の管理が難しいと思う方もたくさんいらっしゃいます。

その場合、揃えたい全ての食料ではなく、出来そうな数種類から始めてみるのがおすすめです。

この方法は習慣づけることが大切なので、ご自身が簡単に取り組めそうなものからぜひやってみてください。

「もしものとき」に、食料があるとういうこと自体が私たちに安心感を与えてくれます

日常生活の中に「ローリングストック」を取り入れて防災意識を高めましょう

賞味期限間近や過ぎてしまった非常食はどうする?

賞味期限間近や過ぎてしまった非常食はどうする?

非常食を買ったけれど使わなかったことってありませんか?

多くの人がそうであってほしいのですが、使わないとついその存在を忘れてしまいますよね。

「気づけば賞味期限が切れてしまい捨ててしまった」という事がある人も多いのではないでしょうか。

「賞味期限間近のもの、過ぎてしまったものはどうしたらいいのか」をお話しします!

賞味期限間近の非常食について

賞味期限が迫っていて、新しい物を購入したいとき。

思い切って食べてみてください!

折角購入したのですから、食べないのはもったいないですよね。

実際に食べることで、自分の好みではない商品や美味しいと感じた商品が分かります。

次に非常食を購入する際、目安にしてみてください!

では、「ちょっと自分では食べないかも」という場合。

そんな時は、「フードバンク」という食品寄贈活動を視野に入れてみるのもおすすめです!

「寄贈された食料が、その食料を必要とする人たちに届けられる」という活動です。

余ってしまった非常食、食べずに捨ててしまうのはやはり勿体ないですよね。

「非常食を入れ替えよう」と思った時、ぜひこの活動を調べてみてください。

ただし、既に賞味期限が切れてしまっているものは受け付けてくれない場合が殆どです。

「賞味期限が切れてしまう1ヶ月前」など各団体で違う場合もありますので、期限が切れていないか確認が必要です。

賞味期限が切れてしまった非常食について

では、「賞味期限が切れてしまった場合」はどうでしょうか。

まず、捨ててしまう前に状態をよく確認しましょう!

非常食は、「賞味期限が過ぎていてもすぐに食べられなくなる」というものではありません。

もしご興味がある場合は、ぜひ食べてみてください。

もちろん、見た目がおかしい、異臭がするなどの場合はやめた方がいいです!

ですが、特に異常がなさそうな場合は、食べてみるのも防災対策の一歩です。

また、お持ちの非常食が「調理が必要な商品」であった場合。

食べなくてもいいので、ぜひ一度作ってみてください!

非常食は手順は簡単でも、食べるまでに意外と時間がかかるものも多いです。

実際の手順を確認することも大切な防災対策です。

折角購入した非常食ですから、棄てるときまでしっかりと防災対策を意識して活用しましょう!

さらに、「水」は期限が切れていても生活用水に利用できます

生活用水として引き続き備蓄したり、普段の生活で使い切ったり有効活用しましょう。

賞味期限と消費期限

食品には「賞味期限」と「消費期限」が存在しています。

賞味期限は、「美味しく食べられる限界の期間」

消費期限は、「安全に食べられる期間」

どちらも未開封の場合の話ですが、両者には明確な違いがありますよね。

消費期限は劣化が早い食品に定められる期限で、「おおよそ5日以内に品質が劣化する」食品が多いです。

なるべく早く食べてほしいものは「消費期限」が記載されているはずです。

賞味期限は、「未開封であれば記載されている期限まで美味しく食べられる」というもの。

「期限が切れたらすぐに食べられなくなってしまう」という期限のことではありません。

特に非常食の場合、設定されているのは「賞味期限」です。

「すぐに食べられなくなるものではない」ので、手元にある非常食の期限が切れていても、色々な使い道を考えてみましょう!

【セット部門】非常食セットおすすめ2選

サバイバルフーズ「バラエティセット 小缶」

サバイバルフーズ「バラエティセット 小缶」
調理が簡単で、超・長期間保存が可能なのが特徴の備蓄食。

彩り豊かな商品が多く、栄養も考えられておりバランスよくエネルギーを蓄えられるのも特徴です。

バラエティセット 小缶
賞味期限の長さ 25年間
食べ方 水で調理(お湯でも調理可能)
味のおすすめ度 ★★★★☆
購入場所 インターネット通販
価格 16,180円(Amazon価格/計6缶 15食相当)

25年間保存可能という驚異の長さ

サバイバルフーズさんの商品の中で一番注目する点は、なんといってもその保存期間の長さ!

驚異の「25年間」という長期保存が可能であり、買い替えるのが面倒だと感じてしまう人にとってはとても魅力的です。

また、永谷園さんに製造委託しており国内生産なので、安定的に製品のお届けが可能です。

1缶の量が2.5食分なのでやや多めであり、ご家族や大人数でのシェアがおすすめです。

ホリカフーズ「レスキューフーズ 一日セット スタンダード」

ホリカフーズ「レスキューフーズ 一日セット スタンダード」
調理方法がとても簡単で、扱いやすいのが特徴的なのが「レスキューフーズ 一日セット スタンダード」。

和洋のメニューが揃えられ、栄養を補うための野菜も入っている満足できるセットです。

レスキューフーズ 一日セット スタンダード
賞味期限の長さ 3年6か月間
食べ方 付属の発熱剤を使用(水&お湯不要)
味のおすすめ度 ★★★★☆
購入場所 インターネット通販
価格 6,980円(Amazon価格)

火も水も使わないのに、温かくておいしい非常食

商品の中に発熱剤も入っているため、火も水も使用せずに温かくて本格的な食事が召し上がれます!

おなかに優しいおかゆから野菜不足を解消するためのポテトツナサラダも入っている、バランスのいいセットです。

れんげなどの必要な食器も入っているため、このセットだけでカバーできるのが良いところ。

いま話題のあの作品とのコラボ商品もあり、非常時に対する心構えと安心感を備えられるのも◎。

「初めて非常食を購入してみたい方」にもおすすめです。

【主食部門】お米類おすすめ3選

尾西食品「アルファ米12種類全部セット」

尾西食品「アルファ米12種類全部セット」
非常食といえば思い浮かぶのが尾西食品さんの「アルファ米」。

「普段と同じような味と食感のお米を食べることが出来る」と評判のアルファ米は、ぜひ備えておきたい非常食の一つです。

アルファ米12種類全部セット
賞味期限の長さ 5年間
食べ方 水で調理(お湯でも調理可能)
味のおすすめ度 ★★★★☆
購入場所 インターネット通販、スーパーなど
価格 3,730円(Amazon価格/12種類セット)

非常食と思えないほどのもちもちふっくらご飯

炊き立てのご飯を急速乾燥させて製造されたのが「アルファ米」。

そのため、水だけの調理でもふっくらした食感のお米を食べることが出来ます。

尾西食品さんの「アルファ米」シリーズからは多くの種類が登場しており、豊富な味から選ぶことが可能です。

スプーンが付いているため、食器が無くても食べられるのも嬉しいですよね。

その他おにぎりタイプの商品もあるので、お好きなものを探してみてください!

永谷園「フリーズドライご飯 4種」

永谷園「フリーズドライご飯 4種」
誰もが知っているであろう有名ブランド「永谷園」さんの「フリーズドライご飯」シリーズ。

水でもお湯でも調理が可能なので、簡単に食べられるのが特徴。

付属のスプーンがあるのもありがたい点です。

フリーズドライご飯 4種
賞味期限の長さ 96か月間
食べ方 水で調理(お湯でも調理可能)
味のおすすめ度 ★★★★☆
購入場所 Amazon・楽天などインターネット通販、スーパーなど
価格 2,344円(Amazon価格/4種4食分)

誰もが知っている有名ブランドで安心

お茶漬けで有名なブランドの永谷園さん。

安定した品質を提供してくれるため、とても安心できます。

また、味の種類は少ないながらも、なんと水なしでも食べられるという優秀さ!

水がないときでも食べられるという非常食としての役割をしっかりと担ってくれているのも嬉しいポイントです。

キューピー「まごころ一膳 富士山の銘水」

キューピー「まごころ一膳 富士山の銘水」
非常時には体調が悪くなってしまうかもしれないので、あっさりしたものも必要です。

キューピーさんの「まごころ一膳」は、土鍋で炊き上げたような炊きたてのお米の匂いが特徴的なおかゆです。

まごころ一膳 富士山の銘水
賞味期限の長さ 16か月(常温)
食べ方 温めずに開けるだけ(温めてもOK)
味のおすすめ度 ★★★☆☆
購入場所 Amazon・楽天などインターネット通販、スーパーなど
価格 1,594円(Amazon価格/4種×2袋 計8袋 白がゆ、梅がゆ、玉子がゆ、紅鮭がゆ)

有名ブランドからおなかに優しい「おかゆ」が登場

マヨネーズで有名なブランド「キューピー」さんから、身体に優しいおかゆが登場しています。

賞味期限はやや短めながらも、非常時には味の濃い商品が多い中、おかゆのような薄味のものは必須です。

やわらかくて消化にも良いので、体調が悪いときにも重宝できる商品です。

通常時ではやや薄味すぎるという意見も多いので、他のおかずと食べ合わせるのがおすすめです。

普段のローリングストックにも向いている商品です!

【主食部門】パン・麺類おすすめ3選

尾西食品「尾西のひだまりパン」

尾西食品「尾西のひだまりパン」
なんとアルファ米で有名な尾西食品さんから「パン」も登場しています。

「尾西のひだまりパン」には、「プレーン味」、「メープル味」、「チョコ味」の3種類があります。

開けてすぐに食べられるので、お子様でも食べやすい商品です。

尾西のひだまりパン
賞味期限の長さ 5年間
食べ方 開けるだけ
味のおすすめ度 ★★★★☆
購入場所 Amazon・楽天などインターネット通販
価格 900円(Amazon価格)

なんといってもコンパクトでゴミも少ない!

「アルファ米」で有名は尾西食品さんは、実は「非常食用のパン」も発売しています。

パンの非常食といえば缶タイプが多いです。

しかし、この商品は「レトルトパウチ商品」なので、持ち運びがとても便利です。

避難する際の防災バックに入れておく用におすすめですよ。

比較的しっとりめの食感で、プレーン味は素朴でどなたで食べられるほど癖がないです。

食べ終わったあとのゴミもかさ張らないので、非常食として備えておくと◎。

ボローニャ「缶deボローニャ 6缶セット」

ボローニャ「缶deボローニャ 6缶セット」
缶詰タイプの中でも人気のある「缶deボローニャ」は、パッケージがおしゃれで魅力的です。

デニッシュ生地でありながら甘さ控えめなので、ふんわりした食感を楽しみつつ主食としてもおすすめできます。

缶deボローニャ 6缶セット
賞味期限の長さ 3年6か月間
食べ方 開けるだけ
味のおすすめ度 ★★★★☆
購入場所 Amazon・楽天・公式オンラインショップなどインターネット通販
価格 2,828円(Amazon価格/6缶セット)

デニッシュ生地でちょっとリッチな感覚を味わえるパン

海上自衛隊への導入を始めとして、2007年より一般市場にも登場した「缶deボローニャ」。

一般的な非常食のパン類はぼそぼそした印象がある中で、デニッシュ生地のよさを活かしたしっとりとした食感が◎

開けるだけですぐに食べられ、1缶に2個入っているのも嬉しいですよね。

プレーン味、チョコ味、メープル味の3種類の味が展開されていて、より甘みが欲しい人はプレーン以外もおすすめ。

日清食品「カップヌードル保存缶 69g×2食入」

日清食品「カップヌードル保存缶 69g×2食入」
誰もが知るロングセラー商品、日清食品さんの「カップヌードル」から長期保存用の商品が登場しています。

味の説明は不要というほど馴染みのあるものですが、長期保存商品でも味が変わらないというのも嬉しいです。

カップヌードル保存缶 69g×2食入
賞味期限の長さ 3年間
食べ方 水でも調理可能(お湯での調理可能)
味のおすすめ度 ★★★★★
購入場所 Amazon・楽天・公式オンラインショップなどインターネット通販など
価格 1,590円(Amazon価格/1缶69g×2食入)

安心できるいつもの味!

非常時には「いつもの味」が恋しくなりますが、この「カップヌードル保存缶」ならそんな気持ちもカバーしてくれます!

不安なときでもほっと安心できるいつもの味を揃えるなら、この商品がおすすめです。

近年、「ローリングストックセット」の取り扱いも始めた日清食品さん。

調理器具などすべて含まれているそちらも、合わせてチェックしてみてください。

手軽に備蓄を始めたい方はご紹介した「カップヌードル保存缶 69g×2食入」からぜひ!

【主菜・副菜部門】スープ・おかず類5選

KAGOME「野菜の保存食セットYH-30」

KAGOME「野菜の保存食セットYH-30」
「野菜ジュースといえば」のKAGOMEさんから、長期保存が可能な野菜ジュースとスープが登場

非常時に不足しがちな野菜を補うために、長期間の保存でも美味しく飲める工夫が施されています!

野菜の保存食セットYH-30
賞味期限の長さ 5.5年間
食べ方 開けてすぐ
味のおすすめ度 ★★★★☆
購入場所 Amazon・楽天などインターネット通販
価格 2,920円(Amazon価格/2人世帯×3日分)

不足しがちな野菜はこれで補おう

生鮮食品が手に入らない非常時に野菜を摂ろうと思った時は、野菜ジュースやスープから効率摂取するのがおすすめです。

誰もが知るブランドであるKAGOMEさんは、長期保存可能な野菜ジュース・スープを発売しています。

どちらも常温で食べることが可能であり、特に野菜ジュースは保存料など無添加なのでお子様でも安心

野菜スープはお腹に貯まる食べ応えなので、非常時にこのセットがあれば野菜不足を上手に解消できますよ!

LLC「LLF食品 筑前煮」

LLC「LLF食品 筑前煮」
安心できる和食の味と6年間の長期保存が可能なのが魅力的な、「LLF食品(長期賞味期限食品) 筑前煮」。

口コミにおける味の評判も高く、非常時に和食の味でほっとしたい方にピッタリの商品です。

LLF食品 筑前煮
賞味期限の長さ 6年間
食べ方 開けるだけ
味のおすすめ度 ★★★★★
購入場所 Amazon・楽天などインターネット通販
価格 600円(Amazon価格/別途送料+660円)

野菜不足が解消できて豊富なラインナップ!

株式会社LLC(ロングライフフーズ)さんは、豊富なラインナップと用途別のセットがとても充実しています。

特に、レトルトパウチ食品でありながら6年間という長期保存可能な商品を扱っているのが魅力の一つ。

非常時の野菜不足の解消や、ほっとする味を求めるときに「筑前煮」などの和食があるのはとても嬉しいですよね。

アレルギー特定原材料など27品目不使用の米類も扱っているので、気になる方はそちらも合わせてチェックしてみてください。

杉田エース「IZAMESHI 煮込みハンバーグ」

杉田エース「IZAMESHI 煮込みハンバーグ」
非常時でもお肉が食べたい方におすすめなのが、「IZAMESHI 煮込みハンバーグ」です。

日常の様々なシーンに溶け込むパッケージのデザインにも注目。

こだわりのデミグラスソースでハンバーグの味も引き立ちます!

IZAMESHI 煮込みハンバーグ
賞味期限の長さ 3年間
食べ方 開けるだけ
味のおすすめ度 ★★★★☆
購入場所 Amazon・楽天などインターネット通販およびIZAMESHI各ショップ
価格 750円(Amazon価格)

おいしさもデザインもこだわった長期保存食

普段の食卓でも楽しめたり、アウトドアでも楽しめるという考えを大切にする「IZAMESHI」シリーズ。

様々なシーンに溶け込めるようにデザイン性も工夫されており、見た目でも楽しめるのが特徴。

豊富なメニューの中でも、特にお肉が食べたくなった時におすすめなのが「IZAMESHI 煮込みハンバーグ」です。

非常時はメニューの種類が偏りがちになり、食事がストレスになってしまうことも。

そんなとき、開けてすぐ食べられるハンバーグなどのお肉料理はとても嬉しいですよね。

お洒落なパッケージも合わせて、食事の時間に彩りを添えてくれるおすすめの商品です。

江崎グリコ「常備用カレー職人 中辛」

江崎グリコ「常備用カレー職人 中辛」
5年間の長期保存が可能な、江崎グリコ株式会社さんの「常備用カレー職人 中辛」。

日本人にも馴染み深いカレーという食べ物を、非常時でも食べられるのは嬉しいですよね!

近年、賞味期限が長くなり、さらに備えておきたい注目の商品となりました。

常備用カレー職人 中辛
賞味期限の長さ 5年間
食べ方 開けるだけ
味のおすすめ度 ★★★★☆
購入場所 Amazon・楽天・公式オンラインショップなどインターネット通販
価格 1,260円(Amazon価格/170g ×10個)

火が使えなくても食べられるカレー!

誰もが知っている有名ブランド「江崎グリコ」通称「グリコ」さんから、非常食用のカレーが登場。

火が使えない状況でも開けてすぐ食べられ、植物油脂を使用しているため常温でもなめらかなカレーが食べられます!

品質も安定してるので、レトルトパウチ食品の中でも備えておきたい商品です。

ただし、カレーなのでやはり「主食のお米やパンと合わせて食べる」のがおすすめです。

カレー用のご飯やパンも忘れずに用意しておきましょう。

こちらは「中辛」ですが、ラインナップには「甘口」もあるので、辛さが心配な人はそちらでも◎。

中辛でもやや甘さがあるという口コミもあるので、お好みでお選びください!

天狗缶詰「おでん缶 牛すじ長期保存」

天狗缶詰「おでん缶 牛すじ長期保存」
備えておきたい非常食のバリエーションを増やしたいとき、おすすめなのが「おでん缶 牛すじ長期保存」。

常温でもおいしく食べられ、「牛すじ」を含めた人気の具材が集まっています!

おでん缶 牛すじ長期保存
賞味期限の長さ 5年間
食べ方 開けるだけ
味のおすすめ度 ★★★★☆
購入場所 Amazon・楽天・公式オンラインショップなどインターネット通販
価格 4,250円(Amazon価格/280g缶×12個入)

人気の「牛すじ」も入った本格的なおでんが食べられる缶詰!

業務用や学校給食向けの缶詰類を扱う「天狗缶詰株式会社」さんから、長期保存可能なおでんが発売されています。

給食向けであり、その安全性がしっかりとしているので、非常時でも安心して食べられるのが特徴の一つ。

また、おでんの具材として人気な「牛すじ」を含めた7種類の具材が入っていて、食事に楽しさを与えてくれます。

缶詰なので、開けてすぐ食べられるのも嬉しいですよね。

こんにゃくの串を利用すれば、お箸などなくても気軽に食べられるのも◎。

【お菓子部門】お菓子類おすすめ8選

江崎グリコ「ビスコ保存缶 30枚」

江崎グリコ「ビスコ保存缶 30枚」
グリコさんといえば真っ先に思い浮かべるのが「ビスコ」ですよね。

そんなビスコも、5年間という長期保存が可能な「ビスコ保存缶」が存在しています!

ビスコ保存缶 30枚
賞味期限の長さ 5年間
食べ方 開けるだけ
味のおすすめ度 ★★★★★
購入場所 Amazon・楽天・公式オンラインショップなどインターネット通販
価格 2,035円(Amazono価格/1缶30枚入り×5缶)

やっぱり欠かせないの定番のお菓子!

非常時に「いつもの味」があると本当に安心できます。

それは、お菓子であっても一緒です。

パッケージも誰もが知っているもので、味も通常のものと変わらないというこの商品は、非常食としては欠かせません。

お菓子なので調理不要なのも嬉しいですが、実は主食としてのエネルギーを蓄えるための役割も果たしてくれます

幅広い年齢層の方が食べられる「ビスコ」は、ぜひ備えておきたい非常食の一つです!

井村屋「えいようかん」

井村屋「えいようかん」
特にあずきを使った商品が印象的な井村屋さんですが、非常食も取り扱っています。

お菓子としてだけではなく、エネルギー補給用途としてもとても優秀です。

幅広い年齢層の方におすすめできる、備えておきたい非常食の一つですよ!

えいようかん
賞味期限の長さ 5年間
食べ方 開けるだけ
味のおすすめ度 ★★★★★
購入場所 Amazon・楽天・公式オンラインショップなどインターネット通販
価格 499円(Amazon価格/1箱5本入り)

水がなくてもワンハンドで食べられる手軽で美味しい非常食

井村屋さんといえば小豆を使った商品が有名なブランドさん。

幅広い年齢層の方に親しまれており、品質に対して安心感が持てます。

「えいようかん」はお菓子としての役割だけではなく、手軽にエネルギー補給が出来るのも魅力の一つ。

開けたらすぐに片手で食べることができ、水が無くても手軽に食べられるのも◎

アレルギー物質も不使用で安全であるのももちろんですが、そのパッケージにも秘密があります。

暗闇でも分かる「ホログラム仕様の文字」や「点字」による表記も備わっているため、どなたにも分かりやすい工夫がされています。

程よくやわらかいため、お子様でもご年配の方でも無理なく食べられる点も、非常食としてとてもおすすめできます!

ブルボン「缶入カンパン 100g×24個」

ブルボン「缶入カンパン 100g×24個」
非常食としての定番商品である「カンパン」は、缶入り以外にも、袋入りなど様々なメーカーさんから発売されています!

ボルボンさんの「カンパン」は、ほんのりとした甘みとゴマの風味が特徴的で、非常時のエネルギー補給食料として◎

缶入カンパン 100g×24個
賞味期限の長さ 5年間
食べ方 開けるだけ
味のおすすめ度 ★★★★☆
購入場所 Amazon・楽天・公式オンラインショップなどインターネット通販
価格 5,377円(Amazon価格/1缶100g×24個分)

非常食の定番商品!

非常食で真っ先に思い浮かべる人が多い商品といえば、「カンパン」。

お菓子で有名なブランドである「ブルボン」さんからも、そんなカンパンが発売されています。

消化吸収がよくカルシウムも摂取できるという点で、非常食としてとても優秀な存在で知られています。

一緒に入っているキャンディーは、「唾液の分泌を促し水がなくても食べやすくするための工夫」であることを知っていましたか?

ずっと昔から非常食として存在しているのには、こういった様々な理由があります。

いくつかあるカンパン商品の中でも、ブルボンさんのカンパンはやや甘めでキャンディーも大きめです。

お子様にも好まれやすいという点で、こちらの商品をご紹介しました。

非常食選びに迷った方におすすめできる商品の一つです!

大塚製薬「カロリーメイト ロングライフ」

大塚製薬「カロリーメイト ロングライフ」
バランス栄養食として有名な「カロリーメイト」シリーズから、長期保存可能な「カロリーメイト ロングライフ」が発売。

シリーズの中でも最も人気な「チョコレート味」であり、普段から食べ慣れている味の非常食としておすすめです!

カロリーメイト ロングライフ
賞味期限の長さ 3年間
食べ方 開けるだけ
味のおすすめ度 ★★★★☆
購入場所 Amazon・楽天などインターネット通販
価格 2,000円(Amazon価格/1箱2本入り×12箱)

5大栄養素がバランスよく摂れる!

誰もが知っている大塚製薬さんの有名なバランス栄養食である、「カロリーメイト」シリーズ。

その中でも、長期保存が可能な「カロリーメイト ロングライフ」は、品質が安定しており非常時でも安心して食べられます。

通常のカロリーメイトも非常食として優秀ですが、賞味期限を考えるとこちらの商品を備蓄しておくのもおすすめです。

非常時では不足しがちなミネラル・ビタミンも補え、慣れ親しんだ味のためストレスも溜まりにくいのが◎。

もちろん、調理も不要なので食べやすさも抜群です。

ローリングストックならば通常のカロリーメイトもおすすめですよ!

佐久間製菓「非常・携帯用サクマ式ドロップス」

佐久間製菓「非常・携帯用サクマ式ドロップス」
赤い缶で有名な「サクマ式ドロップス」の非常・用携帯用商品がこちらです。

いつもと変わらない味を非常時でも食べられるため、特にお子様がいるご家庭におすすめです!

その懐かしい味に思わずほっとする人も多く、皆で食べられるのも◎。

非常・携帯用サクマ式ドロップス
賞味期限の長さ 5年間
食べ方 開けるだけ
味のおすすめ度 ★★★★★
購入場所 Amazon・楽天などインターネット通販
価格 990円(Amazon価格/2個セット)

懐かしくておいしいだけじゃない!

有名な飴といえば、赤い缶が目印の佐久間製菓さんの「サクマ式ドロップス」ですよね。

通常の赤い缶のものと、今回ご紹介している「非常・携帯用サクマ式ドロップス」の味はほぼ変わりません。

そのため、違和感なくどなたでも食べられる商品ですよ!

では、赤い缶との違いはというと、もちろん長期保存用であるため賞味期限が違いますがそれだけではありません。

なんとビタミンCも入っているため、不足しがちなビタミンを補充することもできます。

日常でも、ちょっと何かを口にしたいときに飴があると嬉しいですよね。

非常時でもそれは同じであるので、ぜひ非常食として備えておきたい商品です。

※ちなみに、類似商品で緑の缶で有名な飴もありますが、そちらは別会社のものです。

違いの説明は省略しますが、そちらからも防災用が発売されているので、気になる方はチェックしてみてください。

越後製菓「保存缶 醤油せんべい」

越後製菓「保存缶 醤油せんべい」
お餅やお煎餅が有名な越後製菓さんからも、長期保存が可能な商品、「保存缶 醤油せんべい」が発売されています。

食感が軽いうすやき煎餅に、甘い醤油で味付けされているため、誰もが好きな味となっています!

保存缶 醤油せんべい
賞味期限の長さ 5年間
食べ方 開けるだけ
味のおすすめ度 ★★★★☆
購入場所 Amazon・楽天・公式オンラインショップなどインターネット通販
価格 535円(Amazon価格)

しょっぱいお菓子も食べたい人におすすめ!

お煎餅も有名な越後製菓株式会社さんの商品であれば、まず安心して食べられますよね!

5年間という長期保存が可能であり、缶切りがなくても開けられるイージーオープン缶なのも◎。

保存食のため、通常の味付けよりやや濃い目になっているので、水分もしっかりと用意しておきましょう

また、甘いものじゃなくてしょっぱいお菓子が食べたいと思った方にもおすすめですよ!

クロレラ科学研究所「水をそそげばアッというまに」

クロレラ科学研究所「水をそそげばアッというまに」
水をそそぐだけで作ることが出来るお餅、株式会社クロレラ科学研究所「水をそそげばアッというまに」。

栄養機能食品でもあり、不足しがちなビタミンなどを補えます。

やわらかいので、お子様から高齢者の方まで食べることが出来るのも◎。

水をそそげばアッというまに
賞味期限の長さ 5年間(常温)
食べ方 水で調理
味のおすすめ度 ★★★★☆
購入場所 Amazon・楽天などインターネット通販など
価格 1,750円(Amazon価格/1パック12枚入り×3種類・きなこ、あんこ、しょうゆ餅)

被災体験から生まれた栄養機能食品

阪神・淡路大震災にて被災された経験から生まれた「水をそそげばアッというまに」というお餅。

被災直後はすぐに食べられる非常食が必要だという考えから、少量の水でも調理可能で数十秒で完成する商品ができたそう。

栄養機能食品であり、カルシウム・マグネシウム・ビタミンEが摂取できます!

ただし、1パック12枚入りと多く一人で食べるとお腹がいっぱいになるので、お菓子目的ならシェアがおすすめ。

やわらかい食感のため、お子様から高齢者の方まで幅広い年齢層の方が食べられるのも嬉しいですよねれ。

YBC「ルヴァンプライムスナック 保存缶L」

YBC「ルヴァンプライムスナック 保存缶L」
ビスケットなどでおなじみのYBC(ヤマザキビスケット株式会社)さんから、長期保存用の商品が登場。

「ルヴァンプライムスナック 保存缶L」は、手軽に食べられて飽きのこない、優しい味わいのクラッカーです。

通常の「ルヴァンプライムスナック」と変わらない味なので、安心できますよ。

ルヴァンプライムスナック 保存缶L
賞味期限の長さ 5年3ヶ月
食べ方 開けるだけ
味のおすすめ度 ★★★★★
購入場所 Amazon・楽天などインターネット通販など
価格 909円(Amazon価格)

いつもと変わらない味を非常時でも

現時点(※2021年3月)で「ルヴァン」シリーズで長期保存用に作られているのはこちらの商品(S・Lサイズ)のみです。

通常のルヴァンプライムスナックと変わらないおいしさで、さくっとした食感とふわっと広がる香ばしさが◎。

つい普段のお菓子として食べてしまうという方も多いほど人気で、小分けにされているのも嬉しいですね。

こちらはLサイズですが、Sサイズもラインナップにあるので、人数や用途によって使い分けるのもおすすめです。

非常時でも普段と変わらない味を食べられるので、備えておきたい商品の一つです!

【飲料部門】おすすめの保存水

ケイ・エフ・ジー「純天然アルカリ保存水 2L×6本」

ケイ・エフ・ジー「純天然アルカリ保存水 2L×6本」
7年間という長期保存が可能で、飲み慣れた味に近い非加熱・軟水です。

自治体や病院など様々な場所で保存水として採用されていて、安心感も◎。

純天然アルカリ保存水 2L×6本
賞味期限の長さ 7年間
食べ方 開けるだけ
味のおすすめ度 ★★★★☆
購入場所 Amazon・楽天公式サイトなどインターネット通販など
価格 1,817円(Amazon価格/2L×6本)

島根の大自然が生んだ天然水を使用!

こちらの商品は島根県金城の里で、数百年の歳月をかけてろ過された純天然アルカリイオン水から生まれた保存水です。

「7年以上もその成分が変化しない」というしっかりとした品質の証明がされているのも、安心感があります。

また、その成分の中にはミネラルも多く含まれていて、健康のことも考えられています。

「普段飲んでいる水に近い味」という点、「7年間という長期保存が可能で買い替えの手間が省ける」という点でおすすめですよ!

2000人に聞いてみた!非常食についての印象や購入時のポイントは?

非常食についての印象や購入時のポイントは?
今回、全国の男女2000人に「非常食」についてのアンケートを取ってみました。

購入されたことがあるか、非常食についてどんな印象をお持ちなのか。

実際に購入されたことがある方の、購入の決め手となったポイントや購入後の変化も具体的にお聞きしてみました!

ぜひ、購入時の参考にしてみてくださいね。

※なお、ここでいう「非常食」は、緊急で避難する必要がある際に家から持ち出す食料に限定しています。

非常食を購入されたことはありますか?

アンケート調査結果 非常食を購入されたことはありますか?

「はい」と回答された方が1084人、「いいえ」と回答された方が916人という結果に。

約半数の方が「非常食を購入したことがある」ことが分かりましたです。

非常食を購入された時に決め手となったポイント

次に、購入されたことがある方に、「非常食を購入された時に決め手となったポイント」をお聞きしました。

アンケート調査結果 非常食を購入した時に決め手となったポイントは?

1位が「賞味期限の長さ」で569人、2位が「食べやすいか」で199人、3位が「美味しいかどうか」で130人という結果に。

「賞味期限の長さ」を重要視されている方が多いようです!

実際に購入した後の感想は?

また、購入されたことがある方に、購入した後にどのような感想を抱いたかもお聞きしました!

非常食を購入した後の感想について口コミする男性
千葉県
10代男性

防災意識が高まった。

 

非常食を購入した後の感想について口コミする女性
熊本県
20代女性

もしものことがあった時に少しでも備えがある安心感がある。

 

非常食を購入した後の感想について口コミする女性
兵庫県
40代女性

子どもにも見せたり、食べさせてみたりして防災について勉強させる事が出来て良かった。

 

非常食を購入した後の感想について口コミする女性
千葉県
50代女性

普段食べたら結構美味しかった。

 

非常食を購入した後の感想について口コミする女性
香川県
60代女性

安心感はあるが、賞味期限もあるのでチェックも必要

 

これはほんの一部の内容ですが、ほとんどの方が「安心感がある」とお答えされていました!

また、「防災意識が高まった」や「使わなくて良かった」というような感想も多かったです。

「昔と比べて種類が豊富」なことに驚いている方もいらっしゃいました。

ただ、「賞味期限の管理や入れ替えが大変」という方も多かったです。

今後、非常食を購入したいと思われますか?

今度は、購入したことがない方に、「今後購入してみたいか」をお聞きしました。

アンケート調査結果 今後、非常食を購入したいと思われますか?

「はい」と回答された方が465人、「いいえ」と回答された方が451人でした。

現時点での非常食への印象は?

引き続き購入されたことがない方に、「現時点での非常食への印象」をお聞きしました。
アンケート調査結果 現時点での非常食への印象は?

1位が「美味しくなさそう」で352人、2位が「値段が高そう」で341人、3位が「消費期限の管理や保管場所の用意など面倒くさそう」で318人という結果に。

「美味しくなさそう」という印象の方が一番多かったです!

生命を守るために一人一人が出来ることを

非常食を防災リュックに詰める女性
「使わないに越したことはない非常食を含めた防災グッズ」ですが、いざというときのためにしっかりと対策しておきたいですよね!

「揃えておかないといけないものが沢山ある!」と焦ってしまう方もいらっしゃるかと思います。

必要だと感じるものは人によって様々ですが、「食べるものを用意しておく」のは、日々の中で誰もがしておきたいこと。

非常食に対しての不安や疑問を解消するために、ぜひこの記事を参考にしてみてください。

ご紹介した非常食が、本来の役割を迎えることなく、安心して消費されることを願います。

記事作成にあたって
【アンケート調査概要】非常食に関するアンケート
・ 調査手法 インターネットでのアンケート
※自社運営のアンケートサイトを利用して調査を実施
・ 調査対象者 全国の男女(自社運営アンケート会員)
・ 調査期間 2021年3月12日~3月15日
・調査結果 全国の男女に対して調査を実施、2000名から回答を得た。